PRIVACY POLICY

Ultimo aggiornamento: 12/12/2025

La presente Privacy Policy descrive le modalità di gestione del sito web www.soralalla.com in riferimento al trattamento dei dati personali degli utenti che lo consultano, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”).


1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento dei dati personali è:

Campo de Fiori Restaurant Srl
P. IVA: 10694341008
Sede: Piazza Campo de’ Fiori 28, 00186 Roma
Email: info@soralalla.com


2. Tipologie di dati trattati

Attraverso il sito possono essere trattati:

  • dati identificativi e di contatto (nome, email, numero di telefono);

  • dati forniti volontariamente dall’utente tramite moduli di contatto, email, richieste di informazioni o prenotazione;

  • dati di navigazione (indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, orari di accesso);

  • dati tecnici raccolti tramite cookie e strumenti di tracciamento.


3. Finalità del trattamento

I dati personali sono trattati per le seguenti finalità:

  • rispondere a richieste di informazioni inviate dall’utente;

  • gestire richieste di contatto o prenotazione;

  • garantire il corretto funzionamento del sito;

  • analisi statistiche sul traffico e sull’utilizzo del sito;

  • attività di marketing e remarketing, previo consenso dell’utente;

  • adempimento di obblighi di legge.


4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati personali si fonda su:

  • consenso espresso dall’utente;

  • esecuzione di misure precontrattuali richieste dall’utente;

  • adempimento di obblighi legali;

  • legittimo interesse del Titolare, nei limiti previsti dal GDPR.


5. Strumenti di analisi e marketing

Il sito utilizza strumenti di terze parti, tra cui:

  • Google Analytics (Google LLC)
    utilizzato per raccogliere dati statistici aggregati sull’uso del sito e migliorare i servizi offerti.

  • Meta Pixel (Facebook / Instagram – Meta Platforms Inc.)
    utilizzato per attività di analisi delle conversioni e remarketing pubblicitario.

L’utilizzo di strumenti di marketing e tracciamento avviene esclusivamente previo consenso espresso dall’utente, tramite il banner di gestione dei cookie presente sul sito.

La gestione dei cookie e del consenso è affidata a un sistema di gestione certificato (es. Complianz).


6. Modalità del trattamento e sicurezza

Il trattamento dei dati avviene mediante strumenti informatici e telematici, con l’adozione di misure di sicurezza tecniche e organizzative adeguate a prevenire accessi non autorizzati, perdita, divulgazione o uso illecito dei dati.


7. Conservazione dei dati

I dati personali sono conservati per il tempo strettamente necessario al conseguimento delle finalità per cui sono stati raccolti e, in particolare:

  • dati provenienti da moduli di contatto o richieste: fino a 24 mesi;

  • dati statistici raccolti tramite Google Analytics: secondo i tempi di conservazione impostati nel servizio;

  • dati trattati per obblighi legali: per il periodo previsto dalla normativa vigente.


8. Comunicazione e trasferimento dei dati

I dati personali possono essere comunicati a soggetti terzi che operano come Responsabili del trattamento, quali fornitori di servizi IT, hosting provider, servizi di analisi e marketing.

Alcuni di questi soggetti potrebbero essere stabiliti anche al di fuori dell’Unione Europea. In tali casi, il trasferimento avviene nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (decisioni di adeguatezza, clausole contrattuali standard).

I dati non saranno in alcun modo diffusi.


9. Diritti dell’utente

L’utente può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli articoli 15-22 del GDPR, tra cui:

  • accesso ai dati personali;

  • rettifica o cancellazione degli stessi;

  • limitazione o opposizione al trattamento;

  • revoca del consenso prestato;

  • proposizione di reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

Le richieste possono essere inviate a: info@soralalla.com


10. Modifiche alla presente Privacy Policy

Il Titolare si riserva il diritto di modificare la presente Privacy Policy in qualsiasi momento.
Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina e avranno effetto immediato dalla data di pubblicazione.